Voordelen van kokosmelk voor de gezondheid

Voordelen van kokosmelk voor de gezondheid

Kokosmelk is een zoete, witte, ondoorzichtige vloeistof die wordt gewonnen uit het geraspte vruchtvlees van rijpe kokosnoten. De smaak is rijk en romig en de olie bestaat voornamelijk uit verzadigd vet. Deze drank wordt veel gebruikt in Oceanië, Zuid-Azië en Zuidoost-Azië. Het gebruik ervan werd voor het eerst erkend in de 16e eeuw in het Verre Oosten. Het wordt nu echter over de hele wereld geconsumeerd. Tegenwoordig is het een populaire drank in veel delen van de wereld, waaronder de Verenigde Staten.

De belangrijkste gezondheidsvoordelen van ah kokosmelk light zijn onder meer het vermogen om cholesterol te verlagen en het energieniveau te verhogen. Sommige onderzoeken hebben echter aangetoond dat het minder eiwitten bevat dan traditionele melk. Ondanks het hogere suikergehalte wordt aangenomen dat het gunstige effecten heeft op het metabolisme en de samenstelling van het lichaam. Bovendien kan het in veel recepten worden gebruikt als vervanging voor lichte room. Hoewel het eiwitgehalte van kokosmelk niet helemaal duidelijk is, blijkt uit onderzoek dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft.

Het vetgehalte van kokosmelk kan van merk tot merk verschillen. Over het algemeen bevat kokosmelk uit blik 48 gram vet per kopje. Deze melk is ook minder duur dan veel andere zuivelalternatieven. In tegenstelling tot melk heeft het een verkoelend effect op het gehemelte. Je kunt bevroren blokjes gebruiken in smoothierecepten. Afhankelijk van welke soort kokosnoot je kiest, kun je kiezen tussen twee soorten kokosmelk. Het tweede type kokosmelk wordt gebruikt in recepten voor dranken, zoals koffie en ontbijtgranen. Deze melk wordt vaak in grote pakken verkocht, wat het handiger maakt.

Klik op de link: https://www.valledelsole.nl/

Related Post